東莞樟木頭金河社區(qū)宛如一顆璀璨的生態(tài)明珠，這里環(huán)境宜人，山清水秀，山林更是一片郁郁蔥蔥的景象。在石硤山上，生長著大量的野生油柑子樹，其中不少油柑子樹已經(jīng)有著上百年的樹齡，它們見證了歲月的變遷。經(jīng)過社區(qū)工作人員對這片油柑子樹進行悉心的管理與養(yǎng)護，如今樹上掛滿了累累碩果，構(gòu)成了鄉(xiāng)間一道洋溢著豐收喜悅的獨特美景。

踏入石硤山的這個果園，首先映入眼簾的是一串串翠綠的油柑子掛滿了枝頭。這些油柑子表皮十分光滑，散發(fā)著自然而清新的氣息，讓人看了心情愉悅。

當你第一次品嘗油柑子時，入口便能感覺到微微的澀味，緊接著酸味也會接踵而至。然而，僅僅片刻之后，口中就會涌起一股甘甜之味。這種先澀后酸再回甘的獨特口感，著實讓人回味無窮。

從功效角度來講，油柑子富含多種維生素以及抗氧化物質(zhì)，具有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等諸多功效。在炎熱的天氣里，食用油柑子能夠給人們帶來清涼與舒適，有助于調(diào)節(jié)身體機能，促進消化，還能緩解咳嗽等身體不適癥狀。

嶺南荔園銷售經(jīng)理蔡俊梁介紹說，這片油柑子樹中，一部分是土生土長、未經(jīng)過改良的野油柑，另一部分則是從外地移植而來的改良優(yōu)質(zhì)樹種，其中樹齡超過百年的有80棵。為了讓這片原生態(tài)的油柑子能夠走向更廣闊的市場，嶺南荔園加大了對油柑子樹的管理和養(yǎng)護力度。他們通過改良種植技術(shù)，并且與電商平臺展開合作，將優(yōu)質(zhì)的油柑子送到消費者的面前。如今，消費者只需輕點手機，就能品嘗到來自大自然的這份珍貴饋贈。

蔡俊梁還表示：“我們嚴格按照綠色食品的標準來種植油柑子，平時不會打農(nóng)藥，所以不存在農(nóng)殘問題。在油柑子樹開花的時候，我們會用花生麩的水來進行養(yǎng)護種植。今年是油柑子產(chǎn)量比較高的一年，產(chǎn)量大概達到了5000 - 6000斤左右?！?/p>

來源：南方+