今年荔枝小年，部分農(nóng)戶發(fā)力“林下經(jīng)濟(jì)”。樟木頭、厚街等地的荔農(nóng)通過養(yǎng)蜂，原生態(tài)蜂蜜小獲豐收。

　　每年3月至4月中旬是荔枝盛花期，也是放蜂人忙著醞釀荔枝蜜的好時(shí)機(jī)。在樟木頭鎮(zhèn)的廣東嶺南荔園發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“嶺南荔園”），300個(gè)蜂箱錯(cuò)落有致地?cái)[放，成群的蜜蜂交織飛舞，伴隨著蜜蜂的嗡嗡聲，蜂農(nóng)忙著割蜜、裝蜜，到處都是一派豐收的喜悅。

　　“我們采取的是林下養(yǎng)蜂的方法，主要靠蜜蜂在荔枝林中采集天然花粉。春天可采的荔枝花粉較多，所以叫‘荔枝蜜’。”嶺南荔園副總經(jīng)理鐘麗燕告訴記者：“今年受天氣影響，雨水天氣較多，荔枝花相對(duì)比較少，但仍然可以取蜜三次?！?/p>

　　荔枝蜜，味甘甜潤(rùn)，清香濃郁，入口即化，輕盈滋潤(rùn)，讓人忍不住沉醉于芳香馥郁的感官體驗(yàn)中。荔枝蜜，既有蜂蜜之清潤(rùn)，又無荔枝之燥熱。食客愛它的美味，養(yǎng)生人士更愛它的豐富營(yíng)養(yǎng)?！侗静菥V目》記載，荔枝益智，健氣，荔枝蜂蜜補(bǔ)中緩急，能安五臟。

　　在厚街鎮(zhèn)新圍社區(qū)荔枝林間，一個(gè)個(gè)木制蜂箱擺放在林中。穿上防蜂服，戴上防護(hù)帽，帶上采蜜工具，蜂農(nóng)李洪有進(jìn)山入林，又開啟了“甜蜜事業(yè)”。只見他打開蜂箱，用刀子把蜂箱里的蜂餅取出放入桶中，陣陣蜜香撲鼻而來。

　　李洪有50年前就開始養(yǎng)蜂了，其中在大嶺山森林公園的荔枝林里養(yǎng)蜂也有30年。“蜜蜂采食山花，產(chǎn)出的蜜十分香甜，顧客們都很喜歡。”李洪有如是說。

　　東莞堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，充分發(fā)揮森林資源優(yōu)勢(shì)，用生態(tài)辦法培育生態(tài)產(chǎn)業(yè)。積極引導(dǎo)群眾發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”，通過養(yǎng)殖蜜蜂等模式，進(jìn)一步盤活林下資源，做強(qiáng)林下經(jīng)濟(jì)，為農(nóng)戶探索開辟出一條“甜蜜”致富之路，幫助種植戶增產(chǎn)豐收。

　　來源：東莞時(shí)間網(wǎng)